微生物杀菌:破解畜禽消毒产品药残难题

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微生物杀菌:解决畜禽消毒产品药物残留问题◎本报通讯员王彦斌,肉鸡在相对狭小的空间内高密度养殖是预防疾病的重中之重,但如何预防?防止吗?消毒就是答案之一。元旦过后,技术人员正忙着在山东省泰安市宁阳县布夫布夫农业科技有限公司的禽舍内喷洒一种特殊的抗病毒剂。

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“这种微生物消毒剂主要是由微生物及其菌液制成,能产生多种代谢性抗菌物质、脂环族肽或大分子酶。”该技术的中方负责人、山东省科学院生物研究所(以下简称生物研究所)楚杰研究员告诉《科学》记者。

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d科技日报称,这是一种有益菌,能有效抑制病原菌,促进动物生长。她强调,这种生物菌首次应用于畜禽养殖场的环境消毒。据该研究所向记者提供的一份资料显示,我国畜禽养殖业因疫情造成的死亡率约为猪的10%-12%、牛的2.5%、羊的7%-9% . �其牲畜占2%,家禽占15%-18%。“禽流感等重大疫情往往需要对畜禽进行大规模治疗,由此造成的每年损失可达200​​亿元。

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目前,各地普遍使用的化学消毒剂,由于其毒性大、刺激性强、残留物多,已成为行业最主要的因素。痛点。”楚杰认为,为了解决。

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畜禽消毒产品存在药物残留问题,兽药管理日益严格,禁用药品数量逐渐增多。如何控制药物残留,如何有效防控畜禽疫病,成为现代养殖业的新课题。按需生产的微生物消毒剂是产学研合作的产物。

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生物研究所从白俄罗斯国家科学院微生物研究所引进了一种可规模化生产的短小芽孢杆菌消毒剂菌株及生产技术,最终实现了低成本规模化生产。畜禽养殖场杀菌试验表明,该微生物消毒技术对空气中的大肠杆菌和葡萄球菌的致死率分别为87%-100%和68%-84%,对地面和地表的杀菌效果。

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对象分别达到 81%-95% 和 63%-97%。她强调:“消毒剂可以单独使用。��您需要再次使用任何化学杀菌剂。

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“通过合作,Buffbuff引进了白俄罗斯高层次院士Emily,并获批山东省外国专家双百人才和泰山产业领军人才项目。更重要的是,为公司安装了“新引擎”——植物微生物菌剂的生产和应用。

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据褚杰介绍,项目实施后,他们组织了“微生物消毒剂及其在畜禽养殖场的应用”技术指导和示范培训会,直接培训农民200余人—— “微生物消毒剂具有天然、无毒副作用、无残留等优点,对家畜和畜禽有很强的抑制和杀灭作用。” 乌尔特里农场。” 楚杰道:“这是个好法子。” 编辑:卞立群。

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